Google+ Followers

Seguidores Bloggers

Google+ Badge

sexta-feira, 29 de agosto de 2014

Peixe no Saquê



Ingredientes
500 gr de linguado
60 ml de saquê
meia colher(es) (chá) de sal
meia colher(es) (chá) de amido de milho
meio maço(s) de agrião
1 colher(es) (sobremesa) de gergelim branco torrado(s)

Modo de Preparo

Corte o peixe em pequenas postas (sem pele e espinhas) e
coloque-o em um vasilhame refratário. Tempere com sal e adicione
o saquê. Cubra o vasilhame com um filme plástico. Cozinhe no
vapor por dez minutos. Transfira o caldo que se formou para uma
panela e engrosse com maizena. Coloque o peixe em um prato, regue
com o molho e enfeite com as sementes de gergelim e os ramos de
agrião.


Veja mais em: http://www.receitasrapidas.com/frutos-do-mar/peixe-no-saque/#ixzz3BppmR8h4

quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Brigadeiro de Leite Ninho com nutella!






 Porque gulodice pouca é bobagem! *--*
 
INGREDIENTES:
 
1 Lata de leite condensado,
3 Colheres de sopa de leite ninho
1 Colher de sopa de manteiga
1 Pote de nutela
 
PREPARO:
 
Misture numa panela 1 lata de leite condensado, 3 colheres de sopa de leite ninho e 1 colher de sopa de manteiga. Mexa sem parar em fogo baixo até dar o ponto de brigadeiro, quando você puder ver o fundo da panela. Coloque num prato untado com manteiga e deixe esfriar. Pegue um pouco do brigadeiro branco com a colher de chá e coloque na palma da mão, abra o brigadeiro e recheie com um pouquinho de nutella , feche bem a bolinha e passe no leite ninho e coloque nas forminhas.
 
 
 
 

Biscoitinhos Amanteigados




Ingredientes

  • Óleo para untar
  • 150g ou 1 de xícara de chá de farinha de trigo
  • 25g ou 3 colheres de sopa de fubá
  • 50g ou 1/4 de xícara de chá de açúcar
  • 110g ou 1/2 xícara de chá de manteiga
  • Açúcar para polvilhar


  • Preparação Tempo de Preparação: 30 min | Tempo de Cozimento: 15 min
    1. Preaqueça o forno a 180 graus.
    2. Unte duas formas com um pouco de óleo. Coloque a farinha, o fubá e o açúcar em uma tigela.
    3. Corte a manteiga em pedaços e misture bem até formar uma massa grossa.
    4. Trabalhe bem essa massa até soltar das mãos.
    5. Em uma superfície lisa e limpa, polvilhe farinha de trigo e abra a massa com um rolo.
    6. Deixe-a com cerca de 5 milimetros de espessura.
    7. Corte a massa com cortadores de biscoitos em diversos formatos.
    8. Coloque com cuidado para não quebrar os biscoitos para assar.
    9. Passados 10-15 minutos (ou até que dourem) retire as formas do forno e deixe os biscoitos esfriarem.
    10. Polvilhe o açúcar se desejar com uma peneira.
    11. Sirva os biscoitos frios e guarde o restante em vasilha plástica por no máximo uma semana.
    Serve: 60 biscoitos
    Pronto em 45 minutos

    FONTE: Receitas Rapidas
    ---------------------------------------------------------------------

    Biscoitinhos Amanteigados







    INGREDIENTES:
    • 200gr de amido de milho
    • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 xic. (Chá) de manteiga
    MODO DE PREPARO:
    1. Misture todos os ingredientes com as mãos, enrole fazendo bolinhas e aperte com um garfo. Coloque em um tabuleiro e leve para assar em forno médio por aprox. 15min.




    FONTE: Tudo Gostoso